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2025-07-16 18:20
一、经典早茶点心 广州的早茶文化是当地饮食的一大特色,几乎成为了一种生活方式。以下是几款不可错过的早茶点心: 虾饺 特点:外皮晶莹剔透,内里包裹鲜嫩虾仁,口感弹牙,是广式早茶的“四大天王”之一。 推荐店铺:点都德、陶陶居。 叉烧包 特点:松软的外皮搭配蜜汁叉烧馅,香甜软糯,内馅的油脂渗出,香气扑鼻。 推荐店铺:泮溪酒家。 肠粉 特点:米皮薄如蝉翼,内馅丰富,有牛肉、虾仁等多种选择,搭配特调豉油,口感滑嫩。 推荐店铺:银记肠粉、源记肠粉。 流沙包 特点:咬开时咸蛋黄馅料如流沙般溢出,奶香浓郁,甜而不腻。 推荐店铺:广州酒家。
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